4. solis: cepšanas pabeigšana.
Ievietojiet kartupeļus atpakaļ cepeškrāsnī un cepiet vēl 10–15 minūtes, līdz šķidrums lielākoties ir uzsūcies un miziņas ir viegli zeltainas.
5. darbība: atpūtiniet un pasniedziet
Pirms pasniegšanas ļaujiet kartupeļiem apmēram 5 minūtes nostāvēties, lai to tekstūra nostātos un mitrums vienmērīgi sadalītos.
