Tikai dažas maltītes sniedz tik sātīgu sajūtu kā zeltains, burbuļojošs sautējums tieši no krāsns. Šis siera maltās liellopa gaļas un rīsu sautējums ir īsts sātīgs ēdiens — sātīgs, sātīgs un pārsteidzoši vienkāršs. Izmantojot ikdienas pieliekamajā nepieciešamās sastāvdaļas, tas pagatavojams ātri un bez stresa vakariņām, kas ir ideāli piemērotas aizņemtām darba dienu vakariem vai maltīšu sagatavošanai.
Es atklāju šo recepti vakarā, kad laika bija maz un ledusskapis bija gandrīz tukšs. Ar malto liellopu gaļu, atlikušajiem rīsiem un pāris konservētām zupām sacepums bija gatavs mazāk nekā stundas laikā un acumirklī kļuva par ģimenes iecienītāko ēdienu. Budžetam draudzīga, sātīga un bezgalīgi pielāgojama – tā ir viena no tām receptēm, ko gatavosiet atkal un atkal.
Krēmīgs siers, maigi rīsi un pikanta liellopa gaļa apvienojas pazīstamās, sātīgās un bērniem piemērotās porcijās. Šis sautējums, kas ir piemērots saldētavai un ir pielāgojams pēc jūsu vēlmēm, ir īsts glābiņš aizņemtiem pavāriem. Pasniedziet ar kraukšķīgiem salātiem vai tvaicētiem dārzeņiem, un jums ir pilnvērtīga maltīte.
Siera maltās liellopa gaļas un rīsu sacepums
Sastāvdaļas
| Sastāvdaļa | Summa | Piezīmes |
|---|---|---|
| Maltā liellopa gaļa | 1 mārciņa | |
| Sīpols | 1 mazs, smalki sagriezts | |
| Ķiploks | 2 krustnagliņas, sasmalcinātas | |
| Gargraudu baltie rīsi | 1 glāze, nevārīta | |
| Liellopa buljons (vai ūdens + buljons) | 2½ tases | |
| Sēņu krēmzupa | 1 (10,5 unces) bundža | |
| Čedaras siera krēmzupa | 1 (10,5 unces) bundža | Ja vēlaties, aizvietojiet vistas krējumu |
| Čedaras siers | 1½ tases, sasmalcinātas | Sadalīts |
| Skābais krējums | ½ glāze | |
| Vorčesteršīras mērce | 1 tējkarote | |
| Paprika | ½ tējkarotes | |
| Sāls un pipari | Pēc garšas | |
| Pētersīļi, sasmalcināti | Pēc izvēles | Dekorēšanai |