Sātīgs , krēmīgs un sātīgs ēdiens.
Ar kūstošām pastas kārtām , aromātisku sēņu pildījumu un neatvairāmu zeltainu sacepumu šī lazanja ir īsts gardums.
Rezultāts: kūstoši mīksts, krēmīgs, sasmalcināts un gards.
Lieliski piemērots draudzīgai maltītei ar ģimeni vai draugiem
Kāpēc šī recepte ir neatvairāma?
- Īpaši krēmīgs : bešamela mērce, bagātināta ar krējumu
- Bagātīgas garšas : skaisti apbrūninātas sēnes
- Kūstošie sieri : mocarella + Ementāle
- Sirsnīgs ēdiens : ideāli piemērots dalīšanai.
Ātra informācija
| Porcijas | Sagatavošana | Ēdienu gatavošana | Līmenis |
|---|---|---|---|
| 6 cilvēki | 30 minūtes | 40 minūtes | Viegli līdz vidēji viegli |
Sastāvdaļas
Garnējumam
Šampinjoni – 500 g
Vārīts šķiņķis – 250 g
Šalotes sīpols – 1
Ķiploks – 2 daiviņas
Olīveļļa – 2 ēdamkarotes
Sviests – 20 g
Pētersīļi – 1 ēdamkarote
Sāls, pipari
Bešamela mērcei
Sviests – 60 g
Milti – 60 g
Silts pilnpiens – 800 ml
Šķidrais krēms – 120 ml
Muskatrieksts – 1 šķipsniņa
Sāls, pipari
Montāžai
Lazanjas loksnes – 10–12
Mocarella – 250 g
Rīvēts Ementāles siers – 180 g
Parmezāns – 60 g