Krēmveida vista Alfredo Calzone

Krēmveida vista Alfredo Calzone

Vistas Alfredo Kalcone

Šis vistas Alfredo kalcone ir tīrs komforts jūsu rokās! Visas krēmīgās, sierainās klasiskās Alfredo pastas gardības ir ietvertas zeltainā, kraukšķīgā garozā. Iepriekš pagatavotas vistas un bagātīgas Alfredo mērces izmantošana saglabā pildījumu grezni krēmīgu, kamēr mīkla cepas, veidojot stingru, “maizes standziņai līdzīgu” čaulu. Atlikušās ceptās vistas nekad nav baudījušas tik gardas.


Sastāvdaļas

Mīkla

  • Picas mīkla (veikalā nopērkama vai mājās gatavota) – 1 mārciņa
  • Olīveļļa (apziešanai) – 1 ēdamkarote

Pildījums

  • Vārīta vistas krūtiņa (sasmalcināta vai sagriezta kubiņos) – 2 tases
  • Alfredo mērce – 1 glāze
  • Sasmalcināta mocarella – 1 glāze
  • Rīvēts parmezāns – ½ glāze
  • Ķiploku pulveris – ½ tējkarote
  • Itāļu garšvielas – ½ tējkarotes
  • Melnie pipari – ¼ tējkarotes
  • Sāls (pēc izvēles) – ¼ tējkarotes

Piedevas un ekstras

  • Ola (saputota olu mazgāšanai) – 1
  • Rīvēts parmezāns (pēc izvēles) – 1 ēdamkarote
  • Žāvētas pētersīļi (pēc izvēles) – ½ tējkarotes