Šī viegli pagatavojamā pildīto piparu zupa apvieno visas klasisko pildīto piparu omulīgās garšas — pikantā liellopa gaļa, maigi rīsi un bagātīga tomātu bāze — un pārvērš tās sātīgā, ar karoti pagatavojamā maltītē. Tā ir daudz ātrāka nekā atsevišķu piparu pildīšana un cepšana, taču joprojām sniedz to pašu nostalģisko garšu.
Viegli pildītu piparu zupa
Sastāvdaļas
| Sastāvdaļas | Summa |
|---|---|
| Maltā liellopa fileja | 1 mārciņa |
| Zaļie paprikas, sasmalcināti | 1 |
| Baltais sīpols, smalki sagriezts | 1 glāze |
| Tomātu kubiņi | 1 bundža (29 unces) |
| Tomātu mērce | 1 bundža (15 unces) |
| Vistas buljons | 1 bundža (14 unces) |
| Baltie rīsi (neapstrādāti) | 1 glāze |
| Žāvēts timiāns | 1/4 tējkarotes |
| Žāvēta salvija | 1/4 tējkarotes |
| Sāls un melnie pipari | Pēc garšas |
