Šis bezgaršiņas, pannā gatavotais cukini un dārzeņu tarts ir veselīga un garda picas alternatīva, kas pagatavojama aptuveni 35 minūtēs. Šajā pannā gatavoto dārzeņu receptē apvienoti cukini, paprika, burkāni un sarkanie sīpoli ar krēmīgu olu, miltu un kausēta siera pamatni. Šis siera dārzeņu tarts ir lieliski piemērots ātrai veģetārai maltītei vai ģimenes vakariņām, piedāvājot bagātīgas garšas un mitru tekstūru, kas ir ideāli piemērots tiem, kam patīk veselīgs un garšīgs ēdiens. Izpildiet šīs darbības, lai pagatavotu vienkāršu un gardu maltīti.
Kāpēc izvēlēties šo kabaču tartu bez garoziņas?
- Ātrums: Gatavs 35 minūtēs, ideāli piemērots aizņemtiem vakariem.
- Veselība: Bagāts ar dārzeņiem, bez smagas mīklas.
- Vienkāršība: Gatavs pannā, cepeškrāsns nav nepieciešama.
- Gardums: krēmīga tekstūra un kūstošs siers, kas patiks ikvienam.
Sastāvdaļas 4 porcijām
- 2 kabači (apmēram 500 g, smalki sagriezti vai sagriezti gredzenos)
- 1 sarkans sīpols (apmēram 250 g, sagriezts pusmēneša ripiņās)
- 1 burkāns (apmēram 250 g, sarīvēts)
- 1 sarkana paprika (apmēram 250 g, sagriezta šķēlītēs)
- 1 dzeltens paprikas čili (apmēram 250 g, sagriezts šķēlītēs)
- 3 ķiploka daiviņas (sasmalcinātas)
- Sāls un paprika pēc garšas
- 3 olas
- 150 g miltu (vai sablendētu auzu pārslu bezglutēna versijai)
- 100 ml piena (vai viegla krējuma, lai iegūtu krēmīgāku konsistenci)
- 150 g rīvēta siera (mocarellas, Ementāles, Čedaras vai to maisījums)
- Pēc izvēles:
- 1 tējkarote Provansas garšaugu vai ķimeņu aromatizēšanai
- 1 ēdamkarote olīveļļas cepšanai
- 50 g drupināta fetas siera Vidusjūras garšai
