Pārlejiet konservētu Sloppy Joe mērci un šīs 3 sastāvdaļas sautējuma traukā pāri nevārītiem penne makaroniem, lai pagatavotu sātīgas vakariņas, kuras kārosieties atkal un atkal.
Uzmanīgi noņemiet foliju, pārkaisiet ar atlikušo 1 glāzi sarīvēta Čedaras siera un ievietojiet sacepumu atpakaļ cepeškrāsnī bez vāka. Cepiet vēl 8–10 minūtes vai līdz siers ir izkusis un burbuļo, un malas ir nedaudz apbrūnējušas.
Pirms pasniegšanas ļaujiet sautējumam 5–10 minūtes atpūsties, lai tas nedaudz sabiezētu un būtu vieglāk paņemams. Pasniedziet siltu un izbaudiet omulīgo, nevīžīgo makaronu garšu.
Variācijas un padomi
Ja vēlaties nedaudz papildu tekstūras, pirms pārlešanas pār makaroniem iemaisiet 1 glāzi saldētas kukurūzas vai nelielu sagrieztu zaļo papriku ar neķītro Džo maisījumu.
Lai iegūtu nedaudz vieglāku versiju, pusi maltās liellopa gaļas nomainiet ar malto tītara gaļu vai izmantojiet tikai tītara gaļu. Varat arī mainīt sieru: izmēģiniet Čedaras un mocarellas siera maisījumu, lai iegūtu papildu stieptību, vai piparu sieru vieglai garšai.
Ja vēlaties mērcīgāku sautējumu, pirms cepšanas pievienojiet vēl 1/2 tases buljona vai ūdens. Lai pagatavotu sautējumu pēc “amišu sautējuma”, pirms pēdējās cepšanas sieram pārkaisiet ar 1/2 tases sasmalcinātu sviesta krekeru, lai iegūtu kraukšķīgu, zeltainu virskārtu.
Šo recepti var arī labi uzsildīt — pārpalikumus salieciet trauciņos, lai varētu ērti paņemt līdzi pusdienās, un pirms karsēšanas mikroviļņu krāsnī pievienojiet nedaudz ūdens, lai atšķaidītu mērci.
