Šie mājās gatavotie krievu salāti ir klasika, kas atjaunota ar īpaši gardu mērci. 
Maigie dārzeņi , vieglā kraukšķīga garša un maigā, viegli pikantā mērce padara tos ātri vien atkarību izraisošus.
Rezultāts: krēmīgs + sabalansēts + neiespējami apstāties .
Kāpēc šī recepte ir pārsteidzoša?
- Firmas mērce : unikāla saldskāba un pikanta garša
- Perfekta tekstūra : kūstoša un gluda
- Viegli izdarāms : vienkārša tehnika
- Ļoti atkarību izraisošs : ideāli piemērots visiem gadījumiem
Ātra informācija
| Porcijas | Sagatavošana | Atpūta | Līmenis |
|---|---|---|---|
| 4 cilvēki | 25 minūtes | 1 stunda | Viegli |
Sastāvdaļas
Bāze
Kartupeļi – 3- Burkāni – 2
Zirņi – 100 g
Marinēti gurķi – 4
Šķiņķis (vai vistas gaļa) – 100 g
Cieti vārītas olas – 2
Krēmīga mērce (šefpavāra noslēpums)
- Olu dzeltenumi – 2
Sinepes – 1 tējkarote
Etiķis vai citrons – 1 tējkarote
Neitrāla eļļa – 15 cl
Svaigs krējums – 2 ēdamkarotes
Cukurs – 1 tējkarote- Marinētu gurķu sula – 1 ēdamkarote
Sāls, pipari
Bonusa opcija
- Jogurts vai svaigs siers – 1 tējkarote
