Sēņu bumbiņas:
ķiploku un parmezāna sēnes: gardums sēņu mīļotājiem. Ja meklējat gardu, krēmīgu un īpaši ātru recepti, šis ēdiens ir domāts jums. Pagatavojams mazāk nekā 10 minūtēs, šis krēmīgais un aromātiskais sēņu ēdiens pārveidos jebkuru maltīti un būs īsts pārsteigums. Sēnes ne vienmēr ir bijušas mana iecienītākā sastāvdaļa, bet esmu pielāgojusi šo recepti. Es jums parādīšu, kā vienkāršas sēnes pārvērst krēmīgā un maģiskā ēdienā.
Kāpēc ķiploku un parmezāna sēnes?
Agrāk es sēnēm piegāju ar zināmām bažām un bieži vien tās iekļāvu recepšu sarakstā, ko izmēģināt. Tad kādu dienu man radās atklāsme, kad es gribēju tās apcept krēmīgā mērcē. Šis atklājums radīja šo recepti. Šodien šīs sēnes mani fascinē. Tās ir ideāli piemērotas kā izsmalcināta piedeva vai pat kā pamatēdiens vieglām pusdienām. Un kā tās kombinēt? Ķiploki, sviests, putukrējums, parmezāns un krēmsiers apvienojas, lai radītu izcilu sēņu ēdienu, kura sastāvdaļas ir šīs receptes pamatā.
Garšas maģijas sastāvdaļas
turpinājums nākamajā lapā
