Spageti ar krēmīgu paprikas, čorizo un garneļu mērci ir aromātisks ēdiens, kas apvieno Vidusjūras garšas maigā un krāsainā mērcē. Šī paprikas spageti recepte apvieno grauzdētu sarkano papriku saldumu, čorizo pikanto kraukšķīgumu un garneļu maigo garšu, radot patiesi gardu rezultātu. Pagatavojams aptuveni 30 minūtēs, šis ēdiens ir lieliski piemērots ātrām vakariņām darba dienas vakarā vai neformālai maltītei ar draugiem. Izpildiet šīs darbības, lai ātri pagatavotu Vidusjūras ēdienu, kas iepriecinās jūsu garšas kārpiņas.
Kāpēc izvēlēties šos spageti ar piparu krēmu, čorizo desu un garnelēm?
- Ātrums : Ēdiens gatavs 30 minūtēs, ideāli piemērots aizņemtiem vakariem.
- Garšas : Salduma, garšvielu un jūras nošu harmonija.
- Vienkāršība : pieejamas sastāvdaļas izsmalcinātam rezultātam.
- Līdzsvars : pilnvērtīga maltīte ar olbaltumvielām, dārzeņiem un cieti saturošiem pārtikas produktiem.
Sastāvdaļas 4 porcijām
- 320 g spageti (vai linguine kā alternatīvu)
- 200 g neapstrādātu garneļu (nomizotas, astes atstātas pasniegšanai)
- 100 g čorizo desas (maigas vai asas, atkarībā no vēlmēm, sagrieztas šķēlēs vai kubiņos)
- 2 sarkanie paprikas (pilnībā nogatavojušies papildu saldumam)
- 1 vidēja lieluma sīpols (smalki sagriezts)
- 2 ķiploka daiviņas (sasmalcinātas)
- 20 cl bieza svaiga krējuma (vai pilngraudu šķidrā krējuma)
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 tējkarote saldās paprikas (vai kūpinātas paprikas intensīvākai garšai)
- 1 šķipsniņa kaltēta timiāna (vai 1 zariņš svaiga timiāna)
- Sāls un melnie pipari pēc garšas
- Pēc izvēles: 10 g sasmalcinātu svaigu pētersīļu vai bazilika dekorēšanai
- Pēc izvēles: 30 g rīvēta Parmezāna siera pasniegšanai
- Pēc izvēles: 1 šķipsniņa Espelette piparu, lai piešķirtu ēdienam asumu