Šī cepeškrāsnī ceptā vistas gaļas komodora no četrām sastāvdaļām ir tāda veida retro vakariņas, kas iemanto pastāvīgu vietu iknedēļas ēdienkartē, jo tā pārvērš dažus pieliekamajā nepieciešamus produktus par kaut ko tādu, kas garšo daudz īpašāk, nekā liek domāt. Ar savu spīdīgo, pikanto glazūru un maigajiem, saldajiem sīpoliem tai piemīt mierinošs 20. gadsimta vidus sautējuma šarms, kas atgādina vecu baznīcas pavārgrāmatu, un tā ir īpaši noderīga aizņemtos vakaros, kad vēlaties sātīgu mājās gatavotu maltīti bez gara sastāvdaļu saraksta.
Pasniedziet šo vistu ar kartupeļu biezeni, sviestā apceptām olu nūdelēm vai vienkāršiem baltiem rīsiem, lai pilnībā izmantotu bagātīgo brūno mērci. Zaļo pupiņu, zirņu vai kraukšķīgu salātu porcija palīdz līdzsvarot sīpolu saldumu, un siltas vakariņu maizītes ir lieliski piemērotas, ja vēlaties izbaudīt vecmodīgu vakariņu sajūtu.
Cepeškrāsnī cepta vistas gaļa Commodore no 4 sastāvdaļām
Porcijas: 4
Sastāvdaļas
4 vistas stilbiņi ar kauliem un ādu
