Ziedkāpostu kotletes ar sieru

Sagatavošana

1. Sadaliet ziedkāpostu ziediņos un vāriet, līdz tas ir mīksts. Labi noteciniet.
2. Sasmalciniet ziedkāpostu ar dakšiņu vai stampu.
3. Pievienojiet sieru , olu, rīvmaizi, miltus, ķiplokus, pētersīļus, papriku, sāli un piparus.
4. Sajauc maisījumu un veido mazas kotletes.
5. Apcep pannā dažas minūtes no katras puses vai cep 200°C temperatūrā 20–25 minūtes .
6. Pasniedziet siltu ar jogurtu, ķiploku vai tomātu mērci.

Kāpēc jums patiks šī recepte

• bez gaļas, bet sātīgs
• vienkārši un lēti
• siers skaisti kūst
• ideāli piemērots visai ģimenei
• lieliski piemērots arī pusdienu kastītei