Siera ķiploku nan maize
Sastāvdaļas
| Kategorija | Sastāvdaļa | Summa | Piezīmes |
|---|---|---|---|
| Naan mīkla | Universālie milti | 2 krūzes | |
| Cukurs | 1 tējkarote | ||
| Ātrais raugs | 1 tējkarote | ||
| Sāls | ¾ tējkarotes | ||
| Silts ūdens | ¾ tases | ||
| Parastais jogurts | 2 ēdamkarotes | Piešķir maigumu | |
| Olīveļļa | 1 ēdamkarote | ||
| Ķiploku sviests | Sviests, izkausēts | 3 ēdamkarotes | |
| Ķiploki, sasmalcināti | 3 krustnagliņas | ||
| Svaigas pētersīļi, sasmalcināti | 1 ēdamkarote | ||
| Sāls | ¼ tējkarotes | ||
| Siera pildījums | Mocarella, sasmalcināta | 1 glāze | Elastīga tekstūra |
| Čedaras siers, sasmalcināts | ¼ tases | Garšas pastiprinājums |
