Šis ruma un rozīņu saldējums ir klasika ar paštaisītu pieskaņu.
Ar mīkstajām, rumā mērcētajām rozīnēm un īpaši gludo krēma pamatni tas piedāvā saldējuma salona cienīgu tekstūru.
Rezultāts: krēmīgs + aromātisks + intensīvi baudāms .
Kāpēc šī recepte ir neatvairāma?
- Augstākās kvalitātes tekstūra : īpaši gluda krēma pamatne
- Intensīva garša : rums + macerētas rozīnes
- Pašdarināts : bez piedevām vai konservantiem
- Profesionāls rezultāts : amatnieciskas saldējuma kafejnīcas cienīgs
Ātra informācija
| Porcijas | Sagatavošana | Ēdienu gatavošana | Atpūta |
|---|---|---|---|
| 6 porcijas | 30 minūtes | 15 minūtes | 6+ stundas |
Sastāvdaļas
Rumā mērcētas rozīnes
Rozīnes – 1/2 glāze
Rums – 1/4 glāzes
Ledus pamatne
Pilngraudu krējums – 2 glāzes
Pilnpiens – 1 glāze
Cukurs – 1/2 glāze
Sāls – 1 šķipsniņa
Olu dzeltenumi – 5
Rums – 2 ēdamkarotes
Muskatrieksts – 1/4 tējkarotes
Izmērcētas rozīnes – sagatavotas