Citronu fondanta kūka ir obligāta svaigu un gardu desertu cienītājiem.
Ar savu mitro un pūkaino tekstūru , intensīvo citrona garšu un piesūcināto sīrupu, kas padara to neatvairāmu , tā piedāvā perfektu līdzsvaru starp saldumu un skābumu.
Vienkāršs, elegants un atsvaidzinošs deserts!
Kāpēc izmēģināt šo recepti?
- Īpaši mīksta : mitra tekstūra, pateicoties sīrupam
- Intensīvs aromāts : svaigs citrons + miziņa
- Vienkārša : ātra un pieejama pagatavošana
- Mīklas efekts : spīdīga un garda apdare
Sastāvdaļas (20 cm formai)
Olas – 3
Cukurs – 150 g
Neitrāla eļļa (vai izkausēts sviests) – 120 ml
Svaiga citronu sula – 120 ml
Citrona miziņa – 2 citroni
Milti – 180 g
Cepamais pulveris – 1 paciņa (11 g)
Sāls – 1 šķipsniņa
Citronu sīrups (obligāti)
Citronu sula – 80 ml
Cukurs – 50 g