Augļu kūkas recepte
Bagātīga un mitra kūka, kas pārkaisīta ar žāvētiem augļiem, piemēram, aprikozēm, rozīnēm un valriekstiem. Ideāli piemērota svētkiem, šī kūka piedāvā perfektu līdzsvaru starp augļu saldumu un riekstu kraukšķīgumu. To var baudīt jebkurā gada laikā vai kā īpašu našķi svētku laikā.
Sastāvdaļas
1 glāze sasmalcinātu žāvētu aprikožu,
1 glāze rozīņu
, 1/2 glāzes sasmalcinātu valriekstu,
2 glāzes universālo miltu,
1 tējkarote cepamā pulvera,
1/2 tējkarotes cepamās sodas,
1/4 tējkarotes malta kanēļa,
1/4 tējkarotes malta muskatrieksta,
1/2 glāze nesālīta sviesta istabas temperatūrā,
1 glāze cukura,
2 lielas olas,
1 tējkarote vaniļas ekstrakta
, 1/2 glāze piena
, 1/4 glāzes apelsīnu sulas
, 1/2 glāze sasmalcinātu jauktu žāvētu augļu (vīģes, dateles utt.),
1/4 glāzes cukurota ingvera (pēc izvēles),
šķipsniņa sāls
Instrukcijas
turpinājums nākamajā lapā
