“Marry Me” vistas pasta ir krēmīga pastas recepte, ātrs un romantisks ēdiens, kas kļuva populārs ar savu bagātīgo sinepju un parmezāna mērci, ko papildina zeltainā vistas gaļa un svaigs baziliks. Pagatavojama aptuveni 30 minūtēs, šī pasta ir ideāli piemērota īpašām vakariņām vai sātīgai maltītei darba dienas vakarā. Ar izvēles ceptu sacepumu šis itāļu gardums pārsteidz ar savu bagātīgumu un vienkāršību. Pasniedziet ar ķiploku maizi vai zaļajiem salātiem neaizmirstamai maltītei.
Kāpēc izvēlēties šos Marry Me vistas makaronus?
- Garša : Krēmīga sinepju un parmezāna mērce, ko papildina pikanta pieskaņa.
- Ātrums : Gatavs 30 minūtēs, lieliski piemērots improvizētām vakariņām.
- Elegance : romantisks ēdiens, kas ir ideāli piemērots, lai atstātu iespaidu uz mīļajiem.
- Daudzpusība : Pielāgojams ar dārzeņiem vai sacepuma garozu.
Sastāvdaļas 4 personām
- 4 vistas filejas (apmēram 500 g, bez ādas)
- 400 g makaronu (penne, fettuccine vai linguine)
- 2 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas
- 3 ķiploka daiviņas (smalki sagrieztas)
- 1 vidēja lieluma sīpols (apmēram 100 g, smalki sagriezts)
- 200 ml pilnpiena krējuma (20–30% tauku)
- 60 g rīvēta Parmezāna siera
- 1 tējkarote sarkano čili pārslu (pēc izvēles, pielāgojiet pēc garšas)
- 1 ēdamkarote pilngraudu sinepju
- 1 ēdamkarote sasmalcināta svaiga bazilika (vai 1 tējkarote kaltēta bazilika)
- 1 tējkarote smalkas sāls
- ½ tējkarotes maltu melno piparu
- Pēc izvēles:
- 50 g rīvēta mocarellas siera gratīna versijai
- 100 ml vistas buljona šķidrākai mērcei
- 100 g svaigu spinātu vai ķiršu tomātu papildu krāsai
