Šis ēdiens ir tīra mājīga komforta iemiesojums: maiga vistas gaļa, cepta bagātīgā sīpolu mērcē un pārkaisīta ar kūstošu sieru. Tas ietver visu klasiskās franču sīpolu zupas garšu, bet saglabā to vienkāršu ar tikai dažām sastāvdaļām. Lieliski piemērots aizņemtām darba dienu vakariem, tas rada īpašu sajūtu bez papildu piepūles — vienkārši ielieciet to cepeškrāsnī un ļaujiet aromātam atvest visus pie galda.
Pasniedziet to ar sviesta kartupeļu biezeni, olu nūdelēm vai rīsiem, lai pikantās sulas iesūktos. Vieglākām piedevām izmēģiniet tvaicētas zaļās pupiņas, kraukšķīgus salātus vai ceptus brokoļus . Aukstās naktīs pievienojiet kraukšķīgu maizi , lai noslaucītu mērci, vai sapluciniet vistu, lai pagatavotu franču sīpolu sviestmaizi .
Cepta franču sīpolu vista
Sastāvdaļas
| Sastāvdaļa | Summa |
|---|---|
| Vistas filejas, bez kauliem un ādas | 4 (apmēram 2 mārciņas) |
| Kondensēta franču sīpolu zupa | 1 (10,5 unces) bundža |
| Šveices vai Gruyère siers, sarīvēts | 1 glāze |
| Olīveļļa (vai kausēts sviests) | 1 ēdamkarote |
| Sāls un melnie pipari | Pēc garšas |
