Šīs ziedkāpostu un siera kotletes ir pikantas, mīkstas iekšpusē un nedaudz kraukšķīgas no ārpuses, un tās ir lieliska ideja pusdienām, vakariņām vai uzkodai bez gaļas.
Sastāvdaļas
- 1 vidēja lieluma ziedkāposts
- 150 g rīvēta siera
- 1 ola
- 4 ēdamkarotes rīvmaizes
- 2 ēdamkarotes miltu
- 1 ķiploka daiviņa
- 2 ēdamkarotes pētersīļu
- 1/2 tējkarotes saldās paprikas
- sāls un pipari
- eļļa cepšanai vai cepšanai