Tunča uzkodu krēms ir obligāta recepte ikdienas maltītēm. Vienkāršs, ātrs un garšīgs, to var pagatavot dažu minūšu laikā no ikdienas sastāvdaļām. Maigs un aromātisks, tas ir lieliski piemērots grauzdiņiem, krekeriem, mazās glāzītēs vai kā piedeva kraukšķīgiem dārzeņiem.
Šī recepte ir ideāli piemērota improvizētai uzkodai, aukstajam bufetei vai piknikam. Tā apvieno tunča saldumu, citrona svaigumu un krēmsiera vieglumu, lai iegūtu sabalansētu un gardu rezultātu.
Sastāvdaļas 6 personām:
1 tunča konservu kārba ūdenī (aptuveni 200 g notecinātas)
, 100 g krēmsiera (piemēram, Saint-Môret, Philadelphia vai ricotta),
1 ēdamkarote majonēzes,
1 tējkarote maigas sinepes,
1 ēdamkarote citronu sulas,
1 ēdamkarote sasmalcinātu maurloku vai pētersīļu,
sāls un svaigi malti melnie pipari,
daži pilieni Tabasco vai Vorčesteršīras mērces (pēc izvēles).
Pagatavošana soli pa solim:
1. Pagatavojiet tunci.
NĀKAMĀ LAPPUSE
