Padomi veiksmīgas ievārījuma pagatavošanai:
Izvēlieties gatavus citronus.
Uzmanīgi noņemiet visas sēklas.
Ievērojiet gatavošanas laiku, nemēģinot paātrināt procesu.
Izmantojiet pilnīgi tīrus traukus.
Pirms degustācijas ļaujiet ievārījumam dažas dienas nostāvēties, lai garšas varētu pilnībā attīstīties.
Saglabāšana
Neatvērtas burkas var uzglabāt vairākus mēnešus vēsā, sausā vietā, sargājot no gaismas.
Pēc atvēršanas tie jāuzglabā ledusskapī un jāizlieto trīs līdz četru nedēļu laikā.
Vienmēr izmantojiet tīru karoti, lai izvairītos no piesārņojuma.
Lasīt vairāk nākamajā lapā >>
