Šokolādes kūka

Bez miltiem • Bez sviesta • Īpaši kraukšķīga čaula

CrockCake Choco ir kūka, kas pārsteidz jau no pirmā kumosa:
kūstoša un intensīva šokolādes vidus , pārklāta ar spīdīgu un kraukšķīgu apvalku , kas burtiski “saplaisā”.

Bez miltiem, bez sviesta un ļoti vienkārši pagatavojams – tas ir ideāls deserts, kad vēlaties sevi palutināt bez jebkādas piepūles.

Sastāvdaļas

Kūka

• 2 olas
• 80 g grieķu jogurta
• 30 g brūnā cukura
• 120 g mandeļu miltu
• 20 g nesaldināta kakao pulvera
• 5 g cepamā pulvera

Kraukšķīgā čaula

• 100 g tumšās šokolādes
• 35 g sasmalcinātu mandeļu

Veselības padoms:
Lai sabalansēti baudītu mājās gatavotu šokolādes kūku , izvēlieties saprātīgu porciju , kombinējiet to ar
šķiedrvielām bagātiem pārtikas produktiem un regulāri veiciet fiziskās aktivitātes , lai atbalstītu enerģijas pārvaldību .

Sagatavošana

Sagatavojiet ierīci

Bļodā sakuļ olas un pievieno brūno cukuru.

Saputojiet, līdz iegūstat viendabīgu maisījumu.

Iemaisīt grieķu jogurtu, tad pievienot mandeļu miltus,
kakao un cepamo pulveri.

Maisiet, līdz iegūstat biezu, gludu un ļoti šokolādes pastu.

Ēdienu gatavošana

Ielejiet mīklu cepšanas pannā, kas izklāta ar cepampapīru.

Cep 180°C temperatūrā 20 minūtes .

Centram jāpaliek nedaudz mīkstam.
Naža galam jābūt mitram.

Pirms čaumalas pievienošanas ļaujiet pilnībā atdzist.

Kraukšķīgā čaula

Izkausējiet šokolādi dubultā katlā vai mikroviļņu krāsnī.

Pievienojiet sasmalcinātās mandeles un samaisiet.

Pārlej pāri aukstajai kūkai un ātri izlīdzini ar lāpstiņu.

Ievietojiet ledusskapī vismaz uz 30 minūtēm ,
līdz čaumala sacietē.