Aizmirstiet klasiskās sviestmaizes. Jūsu ballītēm, vēlajām brokastīm vai bērnu ballītēm šie mini kruasāni ar vistas salātiem ir neapstrīdama zvaigzne. Mīksti, kraukšķīgi un perfekti sabalansēti, tie apvieno zeltaina kruasāna bagātību ar krēmīgu vistas salātu svaigumu un kraukšķīgumu. Katrs kumoss piedāvā tekstūru un garšu kontrastu, kas acumirklī pazūd uz šķīvja.
Kāpēc tie vienmēr rada lielu ažiotāžu
: Miniatūrs izmērs: pietiek ar vienu vai diviem kumosiem, un jūsu viesi noteikti vēlēsies vēl.
Perfekts kontrasts: kraukšķīgs kruasāns + krēmīgi salāti + kraukšķīgas selerijas + saldas vīnogas + grauzdēti valrieksti.
Pielāgojams un ātrs: salikšana 15 minūtēs, viegli sagatavojams iepriekš.
Sastāvdaļas 24 mini kruasāniem
Vistas salātiem: Kūkas
3 tases vārītas, sasmalcinātas vistas gaļas (ceptas, vārītas bez čaumalas vai pārpalikumi)
2-3 selerijas ribiņas, smalki sagrieztas
1 glāze sarkano vīnogu, sagrieztas četrās daļās
¼ glāzes sasmalcinātu zaļo sīpolu vai šalotes sīpolu
½ glāzes sasmalcinātu grauzdētu pekanriekstu vai mandeļu
Svaigi garšaugi (pētersīļi, dilles)
¾ glāzes majonēzes + 1 ēdamkarote skābā krējuma vai grieķu jogurta
1 ēdamkarote Dižonas sinepju kruasānu
Sāls, pipari, citronu sula pēc garšas
Montāžai:
24 svaigi mini kruasāni
Sviesta salāti vai mazuļi spināti
Vienkārši soļi
Turpinājumu skatiet nākamajā lapā.
