2. solis: Vāriet mērci uz lēnas uguns
Pievienojiet liellopa gaļas maisījumam tomātu mērci un itāļu garšvielas. Vāriet uz lēnas uguns 5 minūtes, bieži maisot. Pievienojiet sāli un piparus, pēc tam noņemiet no uguns.
3. solis: Nūdeļu pagatavošana
Tikmēr olu nūdeles novāra sālītā ūdenī saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma. Rūpīgi nokāš.
4. solis: krēmīgās pamatnes pagatavošana
Lielā bļodā sakuļ kopā skābo krējumu un biezpienu. Pievieno vārītās nūdeles, pārkaisa ar sāli un pipariem un samaisa, līdz pamatne ir pilnībā pārklāta ar sieru.
5. darbība: Sakārtojiet kastroli slāņos
- Sagatavotā trauka apakšā izklājiet pusi no krēmīgajām nūdelēm.
- Pārlej ar pusi gaļas mērces.
- Atkārtojiet slāņus ar atlikušajām nūdelēm un mērci.
6. darbība: Cepšana
Pārkaisiet ar rīvētu Čedaras sieru virsū. Cepiet 30 minūtes, līdz mērce burbuļo un siers ir izkusis.
7. darbība: ļaujiet sacepumam atpūsties un pasniedziet
. Pirms pasniegšanas ļaujiet mērcei nedaudz sabiezēt, saglabājot slāņus neskartus, kad to uzliekat.
