Svaigi , viegli un neticami gardi salāti.
Ar sulīgām garnelēm , kraukšķīgiem selerijām un maigu citronu mērci tie ir īsts vasaras prieks.
Rezultāts: svaigs + krēmīgs + kraukšķīgs + aromātisks
Lieliski piemērots vieglām pusdienām, šikai uzkodai vai izsmalcinātam aperitīvam.
Kāpēc šī recepte ir neatvairāma?
- Īpaši svaigs : ideāli piemērots vasarai
- Sabalansēta tekstūra : kūst mutē + kraukšķīga
- Pašdarināta mērce : citronīga un viegla
- Ātri un vienkārši : gatavs acumirklī
Ātra informācija
| Porcijas | Sagatavošana | Atpūta | Līmenis |
|---|---|---|---|
| 4 cilvēki | 15 minūtes | 30 minūtes | Viegli |
Sastāvdaļas
Salāti
Nomizotas garneles – 500–600 g
Selerijas – 200 g
Sarkanais sīpols – 1 mazs
Svaigas dilles – 2 līdz 3 ēdamkarotes
Sāls
Melnie pipari – dāsni
Citronu mērce
Majonēze – 150 g
Biezpiens vai grieķu jogurts – 100 g
Citrons (miziņa + sula) – 1
Ķiploks – 1 maza daiviņa
Dižonas sinepes – 1 tējkarote
Olīveļļa – 1 ēdamkarote
Cukurs vai medus – ½ tējkarote
Sāls, pipari