Gâteau au chocolat fourré à la crème vanille

Gâteau au chocolat fourré à la crème vanille

🍰Gâteau au chocolat fourré à la crème vanille

🧺Sastāvdaļas

🔹Šokolādes kūka

  • 3 oeufs

  • 120 g cukura

  • 1 vaniļas cukura paciņa

  • 100 ml piena

  • 100 ml eļļas

  • 200 g farīna

  • 30 g kakao bez cukura

  • 1 paciņa levure chimique

  • 1 jūras šķipsna

🔹Krēmvaniljas

  • 400 ml piena

  • 2 dzeltenās olas

  • 60 g cukura

  • 30 g maizes

  • 1 c. à café d’extrait de vanille

🔹Ganache (pēc izvēles 😋)

  • 150 g melnās šokolādes

  • 100 ml šķidrā krējuma

👩‍🍳Sagatavošanās