Pašdarināti Čedaras cepumi
Šie siltie, siera cepumi ir lielisks papildinājums jebkurai maltītei. Pagatavoti no vienkāršām pieliekamajā nepieciešamām sastāvdaļām, tie izcepas maigi iekšpusē ar zeltainām, viegli kraukšķīgām maliņām. Auksts sviests veido smalkus slāņus visā mīklā, savukārt asais čedaras siers piešķir bagātīgu, pikantu garšu katram kumosam. Pabeigti ar sviesta ķiploku un garšaugu virskārtu, šie cepumi garšo tā, it kā būtu nākuši tieši no jūsu iecienītākā restorāna.
Čedaras cepumu recepte
Sastāvdaļas
| Sastāvdaļa | Daudzums |
|---|---|
| Universālie milti | 2 krūzes |
| Cepamais pulveris | 1 ēdamkarote |
| Smalks sāls | ½ tējkarotes |
| Ķiploku pulveris | ½ tējkarotes |
| Nesālīts sviests, auksts un sagriezts kubiņos | ½ glāze (1 paciņa) |
| Ass Čedaras siers, svaigi sarīvēts | 1 glāze |
| Pilnpiens vai paniņas | ¾ tases |
| Nesālīts sviests, izkausēts (pārkaisīšanai) | 2 ēdamkarotes |
| Ķiploki, smalki sagriezti vai presēti | 1 krustnagliņa |
| Žāvētas pētersīļi vai smalki sagriezti svaigi maurloki | ½ tējkarotes |
