Šie mazie rabarberu kraukšķiņi ir tāda pati recepte, kādu varētu atrast uz ar roku rakstītas kartītes, kas paslēpta vecā Vidējo Rietumu baznīcas pavārgrāmatā. Sastāvdaļas ir tikai četras, un tām nepieciešama balta kūkas maisījuma kaste, nedaudz cukura un izkausēts sviests, kas pārkaisīts pāri svaigiem, sagrieztiem rabarberiem. Nav jāķēpājas ar bļodām vai citiem dārgiem piederumiem — vienkārši kārto, pārkaisa un cep. Rezultāts ir mājīgs amišu stila deserts ar maigu, pikantu augļu pamatni un sviestainu, kraukšķīgu virskārtu, kas garšo kā kaut kas tāds, ko vecmāmiņa būtu izvilkusi no krāsns vēsā pavasara vakarā.
Pasniedziet šo rabarberu kraukšķiņu siltu, iebertu bļodiņās ar lielu karoti vaniļas saldējuma vai nedaudz viegli saldināta putukrējuma. Tas ir arī lieliski garšo tāpat, baudot kopā ar tasi kafijas vai karstas tējas. Vēlās brokastis piedāvājumā to var pasniegt ar olu kulteni un desu, lai iegūtu saldskābu kontrastu. Ja jums ir pāri palikuši ēdieni, manuprāt, ir pilnīgi pieņemami baudīt nelielu aukstu kvadrātiņu no ledusskapja ar krējuma šļuku virsū.
4 sastāvdaļu amišu rabarberu kraukšķis
Sastāvdaļas
6 tases sagrieztu svaigu rabarberu (apmēram 1 1/2 līdz 2 mārciņas, apgrieztas)
Norādes
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 °C (350 °F). Viegli ieziež 23 x 33 cm cepšanas trauku ar sviestu vai nepiedegošu aerosolu.
Cepamtraukā uz svaigām zemenēm kārtojiet kūkas maisījumu no iepakojuma un šīs 3 sastāvdaļas, lai iegūtu siltu desertu, kas pazūd dažu minūšu laikā.
Šo brīnumlīdzekli ar trim sastāvdaļām iemācījos no savas vīramātes, un tas padara svētku rīkošanu par pavisam vienkāršu lietu.
Vai lauru lapa ir 100 000 reižu spēcīgāka par botoksu? | Dabisks līdzeklis grumbu likvidēšanai pat 70 gadu vecumā!
Mans kaimiņš to pagatavoja mūsu kāršu klubam 1982. gadā, un es to gatavoju katru maiju kopš tā laika. Tikai 4 sastāvdaļas.
Ievietojiet neapstrādātas vistas stilbiņus bez kauliem un ādas 9×13 cepšanas traukā kopā ar 3 citām sastāvdaļām, lai pagatavotu tik gardu maltīti, ka jūsu vīrs lūgsies.
