Pūkainas japāņu kokvilnas siera kūkas kēksiņi

 

1. Šokolādes kokvilnas siera kūkas kēksiņi :

• Lai iegūtu šokolādes konsistenci, mīklai pievienojiet 2 ēdamkarotes kakao pulvera .

1. Citrusaugļu kokvilnas siera kūkas kēksiņi :

• Pievienojiet mīklai 1 citrona vai apelsīna miziņu, lai iegūtu atsvaidzinošu citrusaugļu garšu.

1. Ogu virpuļveida kēksiņi :

• Pirms cepšanas mīklā iemaisiet 1–2 ēdamkarotes ogu ievārījuma vai svaigu ogu biezeņa .

 

1. Siera kūka ar garoziņu :

• Pirms mīklas pievienošanas katras kēksiņu formiņas apakšā pievienojiet nelielu daudzumu sasmalcinātu Greiema krekeru drupaču .

1. Vaniljas pupiņu kokvilnas siera kūkas kēksiņi :

• Pievienojiet mīklai 1 vaniļas pāksts sēklas vai 1 tējkaroti vaniļas pāksts pastas, lai iegūtu bagātīgu vaniļas garšu.

1. Kēksiņi ar kafijas garšu :

• Pievienojiet mīklai 1 tējkaroti šķīstošās espresso pulvera, lai iegūtu maigu kafijas garšu.

Kā uzglabāt

1. Istabas temperatūra :

• Uzglabājiet kēksiņus hermētiskā traukā istabas temperatūrā līdz 1 dienai .

1. Atdzesēšana :

• Lai kēksiņus ilgāk uzglabātu, tos ievietojiet ledusskapī hermētiskā traukā līdz 3 dienām . Pirms pasniegšanas ļaujiet tiem sasilt līdz istabas temperatūrai.

 

1. Saldēšana :

• Ietiniet kēksiņus atsevišķi plastmasas plēvē un ievietojiet tos saldētavai piemērotā maisiņā vai traukā. Saldējiet līdz 1 mēnesim .

 

• Atkausēšana : Pirms pasniegšanas atkausējiet ledusskapī uz nakti vai istabas temperatūrā dažas stundas.

 

 

Pasniegšanas ieteikumi

• Apkaisiet ar pūdercukuru, lai iegūtu vienkāršu un elegantu apdari.

 

• Virsū pārkaisiet ar svaigām ogām , augļu ievārījumu vai putukrējuma kārtiņu .

 

• Pasniedziet ar tasi zaļās tējas , kafijas vai karstās šokolādes , lai iegūtu gardu sajaukumu.

Šie japāņu kokvilnas siera kūkas kēksiņi ir viegli, gaisīgi un neatvairāmi gardumi! Dodiet man ziņu, ja vēlaties vēl padomus vai variācijas.😊🍰