Pašdarināts konditorejas krēms: jau paši vārdi sola samtainu tekstūru, patīkamu vaniļas aromātu un to “vitrīnas” pieskārienu, kas vienkāršu desertu pārvērš…
🥩 Konfitēts liellopa vaigs ar sēnēm un mājās gatavotu kartupeļu biezeni
Konfitēta liellopa vaiga gaļa ir viens no tiem ēdieniem, kas stāsta par pacietību un tradīcijām. Jau izsenis uzskatīta par pieticīgu…
🥬 Endīviju fondī ar bekonu: mutē kūstošs ēdiens, vienkāršs un garšas pilns
Endīviju fondī ar bekonu ir ikonisks franču mājas virtuves ēdiens, ko bieži gatavo ziemā, kad endīvijas ir vislabākās. Šis dārzenis,…
🥣 Plakanā vēdera zupa ar kāpostiem un burkāniem – viegla, attīroša un garšas pilna
Kad temperatūra pazeminās vai kārojas kaut kas viegls, nekas nepārspēj mājās gatavotu zupu, kas pagatavota no vienkāršiem, dabīgiem dārzeņiem. Kāpostu…
🍲 Aromātiska Taizemes vistas, bazilika un laima zupa
Taizemes virtuve ir īsts aicinājums ceļot. Ar katru karoti tā aizved mūsu maņas uz rosīgiem tirgiem, kas piepildīti ar citronzāles,…
🥧 Tunča un sēņu kišs bez garoziņas: viegls, maigs un garšām bagāts!
Šis tunča un sēņu kišs bez garoziņas ir lieliska izvēle vienkāršām, ātrām un gardām maltītēm. Tā mīkstā tekstūra, izsmalcinātā garša…
🥒 Viegls laša un cukini sacepums – tievēšanas īpašais piedāvājums 🐟
Ja meklējat sātīgu ēdienu, kas vienlaikus ir viegls un sabalansēts, šis vieglais laša un cukini sacepums ir īsts dārgakmens. Tas…
Kurkumas un gliemežvāku pastas risotto ar trifelēm, konfitētu olu dzeltenumu un kūpināta šķiņķa skaidiņām 🍳
“ Coquillettes” risotto ar trifelēm, konfitētu olu dzeltenumu un prosciutto skaidiņām ir oda komfortam un izsmalcinātībai. Aiz šķietamās vienkāršības šis ēdiens slēpj…