Lēnās plīts 3 sastāvdaļu BBQ ananāsu vistas paciņas
Sastāvdaļas
| Sastāvdaļa | Daudzums |
|---|---|
| Bez kauliem un ādas vistas krūtiņas | 2 mārciņas |
| BBQ mērce | 1½ tases |
| Ananāsu gabaliņi, notecināti | 1 bundža (20 unces) |
Norādes
- Noplēsiet 4 lielas, izturīgas folijas loksnes un izveidojiet no tām seklas paciņu “laiviņas”. Ievietojiet tās 5–7 litru lēnajā plītī.
- Nosusiniet vistas filejas. Ja kādas ir ļoti biezas, sagrieziet tās horizontāli, lai vienmērīgāk pagatavotu.
- Katrā folijas paciņā ievietojiet vienu vistas porciju.
- Vienmērīgi pāri vistai uzliek BBQ mērci, pēc tam pārkaisa ar ananāsu gabaliņiem.
- Cieši aizveriet katru folijas paciņu, salokot un aizspiežot malas.
- Pārklājiet un vāriet uz LĒNAS uguns 4–6 stundas vai uz AUGSTAS uguns 2½–3½ stundas, līdz vista ir mīksta un pilnībā gatava.
- Pirms uzmanīgas atvēršanas ļaujiet paciņām apmēram 10 minūtes atpūsties.
- Pasniedziet karstu, pārlejot vistu ar papildu mērci.
