Šie kartupeļu salāti ar bekonu un olām ir īsts garduma uzliesmojums. 
Kūstošie kartupeļi , kraukšķīgais bekons un aromātiskās olas padara tos par lielisku ēdienu jebkuram gadījumam.
Rezultāts: kūst mutē + kraukšķīgs + īpaši garšīgs .
Kāpēc šī recepte ir neatvairāma?
- Īpaši gards : bekons + olas + vinegrets
- Perfekta tekstūra : kūst mutē + kraukšķīga
- Vienkārši : vienkāršas sastāvdaļas
- Daudzpusīgs : grilēšanai, piknikam vai vakariņām
Ātra informācija
| Porcijas | Sagatavošana | Ēdienu gatavošana | Atpūta |
|---|---|---|---|
| 4 cilvēki | 15 minūtes | 20 minūtes | 30 minūtes (pēc izvēles) |
Sastāvdaļas
Kartupeļi – 800 g
Kūpināta bekona gabaliņi – 200 g
Olas – 4
Sarkanais šalotes sīpols – 1
Svaigas pētersīļi – 1 sauja
Olīveļļa – 3 ēdamkarotes
Sinepes – 1 ēdamkarote
Etiķis – 2 ēdamkarotes
Sāls un melnie pipari
Pagatavošana (vienkārša metode)
1. Pagatavojiet kartupeļus
- Nomazgājiet kartupeļus
- Vāriet sālītā ūdenī 15 līdz 20 minūtes
Rezultāts: mīksti un kūstoši kartupeļi.
2. Pagatavojiet olas
- Olas vāriet verdošā ūdenī 9 minūtes .
- Atdzesējiet un pēc tam nomizojiet
3. Cepiet bekonu
- Apcep bekonu pannā
- Cepiet, līdz zeltaini brūnas un kraukšķīgas.
Padoms: Nepievienojiet taukus.
