Bekona krekeru uzkoda
Norādījumi
1. darbība. Sagatavojiet pannu.
Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 175 °C. Izklājiet cepamo pannu ar cepampapīru un uzlieciet uz tās režģi. Izkārtojiet krekerus uz režģa ar atstarpi starp tiem un pēc tam katram virsū uzlieciet bekona gabaliņu.
2. solis: Pievienojiet piedevas.
Katru krekeri pārkaisiet ar brūno cukuru. Ja vēlaties nedaudz asuma, pievienojiet šķipsniņu sarkano piparu pārslu.
3. darbība: Cepšana
Cepiet 12–15 minūtes vai līdz bekons ir kraukšķīgs un cukurs ir izkusis un karamelizējies.
4. darbība: atdzesējiet un pasniedziet.
Ļaujiet tiem atdzist uz paplātes, līdz tie sasniedz istabas temperatūru, pēc tam pārvietojiet uz servēšanas šķīvja.
Pasniegšanas padoms:
Tie lieliski sader ar svaigiem augļiem, viegliem salātiem vai atspirdzinošu dzērienu. Pasniedziet siltus vai istabas temperatūrā — un vērojiet, kā tie ātri pazūd!
