Neticami viegls, mutē kūstošs un augļains deserts. 
Ar īpaši maigu svaigo sieru , gaisīgu, putām līdzīgu tekstūru un gardām avenēm un mellenēm šī kūka ir tikpat skaista, cik garda.
Rezultāts: viegls, gaisīgs, krēmīgs, augļains un neatvairāms.
Lieliski piemērots vasaras desertam, ģimenes maltītei vai īpašam gadījumam
Kāpēc šī kūka ir neatvairāma?
- Viegla, mākoņiem līdzīga tekstūra
- Īpaši mīksts baltais siers
- Gardas avenes un mellenes
- Viegli saldināts un ļoti atsvaidzinošs , lieliski piemērots pēc maltītes
Ātra informācija
| Porcijas | Sagatavošana | Ēdienu gatavošana | Līmenis |
|---|---|---|---|
| 8 līdz 10 cilvēki | 25 minūtes | 50 minūtes | Viegli |
Sastāvdaļas
Olas (atdalīti baltumi un dzeltenumi) — 6
Pūdercukurs — 130 g- Biezpiens — 850 g
Vaniļas aromatizētājs — 1 tējkarote
Viena bioloģiskā citrona miziņa
Izsijāti milti — 135 g- Avenes — 125 g
- Mellenes — 125 g
Pūdercukurs — 2 ēdamkarotes (dekorēšanai)
Sagatavošana
1. Sagatavojiet veidni
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C
- Izklājiet 26 cm apaļu kūkas formu ar cepampapīru
- Uzmanīgi atdaliet olu baltumus no dzeltenumiem.
Padoms: lai olu baltumi perfekti saputotos, tajos nedrīkst iekrist dzeltenums.
