Mini picas burgeri 
Mini picas burgeri ir ideāls ēdienu sajaukums komfortam: sulīgas burgeru kotletes ar bagātīgu picas mērci, lipīgu kausētu sieru un jūsu iecienītākajām picas piedevām, kas viss ievietots mīkstās mini maizītēs. Lieliski piemērotas ģimenes vakariņām, ballītēm vai ikdienas uzkodām!
Īpaši tos padara to daudzpusība . Pielāgojiet piedevas, pielāgojiet garšvielas un padariet tos tik gardus — vai tik veselīgus —, cik vēlaties.
Sastāvdaļas
| Kategorija | Sastāvdaļa | Piezīmes |
|---|---|---|
| Galvenais | Maltā liellopa gaļa | Vieglākiem burgeriem liesāks, sulīgākai garšai parasts |
| Galvenais | Mini burgeru maizītes | Mīksts, maigs un aromātisks |
| Galvenais | Picas mērce | Veikalā pirkts vai mājās gatavots |
| Galvenais | Mocarellas siers | Lieliski kūst; ja vēlaties, sajauciet ar čedaras vai provolones sieru |
| Pēc izvēles | Peperoni šķēles | Klasiskā picas garša |
| Pēc izvēles | Sēnes, olīvas, paprika | Papildu tekstūra un garša |
| Garšvielas | Itāļu garšvielas, ķiploku pulveris, sīpolu pulveris | Uzlabojiet garšu un aromātu |
| Garšvielas | Sāls un melnie pipari | Pēc garšas |
Norādījumi
1. Sagatavojiet pīrādziņus
- Ievietojiet malto liellopu gaļu bļodā.
- Pievienojiet sāli, piparus, ķiploku pulveri, sīpolu pulveri un itāļu garšvielas.
- Viegli samaisiet, lai apvienotu sastāvdaļas — izvairieties no pārmaisīšanas, lai kotletes paliktu mīkstas.
- Sadaliet vienādās porcijās un izveidojiet mazas kotletes, kas ir nedaudz lielākas par maizītēm (tās cepšanas laikā sarūk).
2. Pagatavojiet pīrādziņus
- Uzkarsē pannu vai grila pannu uz vidējas uguns un viegli ieeļļo.
- Cepiet kotletes 3–4 minūtes no katras puses, līdz tās ir brūnas un gatavas.
- Ļaujiet tiem dažas minūtes atpūsties, lai sulas pārdalītos.
3. Sagatavojiet maizītes
- Pārgrieziet maizītes uz pusēm, ja tās nav iepriekš sagrieztas.
- Viegli apgrauzdējiet pannā vai cepeškrāsnī, lai iegūtu garšu un novērstu izmirkšanu.
