Šī mājās gatavotā ievārījuma kūka ir vienkārša, ātra un garda recepte, kas ir ideāli piemērota gan improvizētai pēcpusdienas uzkodai, gan ģimenes desertam. Ar savu vieglo un mitro tekstūru , gardu augļu pildījumu un bagātīgu, gardu pēcgaršu šī kūka ir lieliski piemērota baudīšanai kopā ar tēju, kafiju vai kā saldu našķi. Tikai dažu soļu laikā jūs iegūsiet desertu, kas ir mājas ceptuves cienīgs.
Kāpēc izvēlēties šo ievārījuma kūku?
- Vienkāršība : viegla pagatavošana ar ikdienas sastāvdaļām.
- Ātrums : gatavs mazāk nekā 40 minūtēs.
- Garantēts mitrums , pateicoties divpakāpju gatavošanas procesam.
- Pielāgojams : ievārījuma izvēle (aprikožu, zemeņu, aveņu, ķiršu…).
- Daudzpusība : lieliski piemērota brokastīm, pēcpusdienas tējai vai vieglam desertam.
Sastāvdaļas 18 cm kūkas formai
- 2 olas
- 50 g cukura (4 ēdamkarotes)
- 8 g vaniļas cukura
- 50 ml piena (5 ēdamkarotes)
- 50 ml augu eļļas (8 ēdamkarotes)
- 110 g miltu (5 pilnas ēdamkarotes)
- 16 g cepamā pulvera (2 pilnas tējkarotes)
- Aprikožu ievārījums (vai cita jūsu izvēlēta garša
) - Sasmalcināti zemesrieksti vai citi rotājumi (pēc izvēles)
