ir gatavi mazāk nekā 30 minūtēs, un tos var baudīt karstus vai siltus, pievienojot pikantu mērci, citronu majonēzi vai kraukšķīgus salātus.
Kāpēc izvēlēties šo tunča fritēšanas recepti?
- Ātri : gatavs tikai 30 minūtēs.
- Ekonomisks : pagatavots no tunča konserviem un vienkāršām sastāvdaļām.
- Gardēdis : kraukšķīga tekstūra no ārpuses, kūstoša iekšpusē.
- Daudzpusīgs : lieliski piemērots kā aperitīvs, uzkoda vai kopā ar salātiem.
Sastāvdaļas (apmēram 30 maziem virtuļiem)
- 280 g tunča ūdenī (notecināts)
- 250 g miltu
- 1 paciņa cepamā pulvera
- 2 olas
- 20 cl piena
- 1 tējkarote sāls
- 1 sasmalcināts pavasara sīpola kāts
- 2 sasmalcinātas ķiploka daiviņas (vai 1 tējkarote ķiploku pulvera)
- 1 smalki sagriezts šalotes sīpols
- 4 sasmalcinātu plakanlapu pētersīļu zariņi
- 1 šķipsniņa kaltēta timiāna
- Pipari pēc garšas
- Cepamā eļļa
