Šī citronu kārtainā mīkla ir īsts gardums : kraukšķīga mīkla apvienojumā ar maigu, pikantu un neatvairāmu .
kraukšķīga mīklas izstrādājums ar citronu krēmu
Šis deserts ir viegli pagatavojams un lieliski piemērots, lai pārsteigtu ar elegantu un garduĪsts dienas skaistulis
Kāpēc jums patiks šī citronu kārtainā mīkla
- Intensīvs un aromātisks citronu krēms.
- Perfekts kontrasts starp kraukšķīgu un kūstošu.
- Vienkārša recepte ar nelielu sastāvdaļu skaitu.
- Elegants vizuālais efekts .
- Ideāli piemērots desertam vai kā uzkoda .
Praktiska informācija
- Porcijas: 4 līdz 6 personām
- Pagatavošanas laiks: 20 minūtes
- Atpūtas laiks: 1 stunda (krējumam)
- Gatavošanas laiks: 20 līdz 30 minūtes
- Līmenis: viegls
- Tips: deserts
Sastāvdaļas
Citronu krēmam
- 2 olas
- 2 olu dzeltenumi
- 80 g cukura
- 1/2 želatīna loksnes
- 3 citronu miziņas
- 3 citronu sula
- 35 g sviesta
Kārtainajai mīklai
- 1 kārtainās mīklas loksne
- 1 olas dzeltenums (glazēšanai)
- Sasmalcinātas mandeles
- Pūdercukurs (apdarei)