Atklājiet šo krējuma un persiku kūku : mutē kūstošs gardums, kurā perfekti sabalansēts mīklas vieglums un augļu svaigums. Ideāli piemērota vasarai vai svētdienas desertam, šī mājās gatavotā recepte ir vienkārša, ātra un neatvairāma!
Kāpēc jums patiks šī kūka
- Mīksta un kūstoša tekstūra, pateicoties mājās gatavotam krēmam.
- Augļaina un viegli skābena garša ar persikiem .
- Vienkārša recepte, pat iesācējiem!
- Lieliski piemērots kā papildinājums kafijai vai tējai
.
Sastāvdaļas
Mīklai:
- 2 olas
- 10 g vaniļas cukura
- 100 g cukura
- 50 ml saulespuķu eļļas ( nopērkama Amazon )
- 50 g kausēta sviesta ( kūku sviests )
- 340 g miltu ( T45 milti )
- 10 g cepamā pulvera ( Alsa cepamais pulveris )
Krēmam:
- 200 g persiku sīrupā (notecināti un sagriezti gabaliņos)
- 400 ml piena ( pilnpiens )
- 10 g vaniļas cukura
- 1 olas dzeltenums
- 3 ēdamkarotes cukura
- 4 ēdamkarotes kukurūzas cietes ( Maizena )
- 200 ml saldināta putukrējuma vai Chantilly krējuma ( putukrējuma )
Nobeiguma pieskārienam:
- Sasmalcinātas mandeles ( nopērkamas vietnē Amazon )
- Pūdercukurs
