Šīs cukini pankūkas ir gardas, sāļas un neticami garšīgas
Ar kraukšķīgo ārpusi un mīksto, vieglo iekšpusi tās ir ideāli piemērotas jebkuram gadījumam
Rezultāts: kraukšķīgs + gaisīgs + kūstošs + garšīgs .
Kāpēc šī recepte ir neatvairāma?
- Perfekta tekstūra : kraukšķīga no ārpuses, mīksta iekšpusē
- Itāļu padoms : gāzēts ūdens vieglai mīklai
- Ātri un vienkārši : gatavs dažu minūšu laikā
- Daudzpusīgs : uzkoda, starteris vai piedeva
Ātra informācija
| Porcijas | Sagatavošana | Ēdienu gatavošana | Līmenis |
|---|---|---|---|
| 4 cilvēki | 15 minūtes | 10 minūtes | Viegli |
Sastāvdaļas
Cukini – 2 (≈ 300 g)
Milti – 120 g
Rīvēts parmezāns – 40 g
Ola – 1
Ļoti auksts gāzēts ūdens – 120 ml
Svaigs baziliks – 5–6 lapas
Sāls
Pipari
Cepamā eļļa