Vienlaikus viegls, augļains un neticami krēmīgs , tas ir lieliski piemērots ātram desertam, kam nav nepieciešama ilga vārīšana, un ideāli piemērots banānu cienītājiem.
Pateicoties viegli karamelizētajam banānam un putukrējumam, šim putukrējumam ir gaisīga tekstūra un intensīva garša, kas ir ideāli piemērota elegantai prezentācijai verīnās.
Kāpēc jums patiks šis banānu putas?
- Ultramīksta un gaisīga tekstūra , kūst mutē.
- Vienkārša recepte ar pamata sastāvdaļām.
- Intensīva banānu garša, pateicoties karamelizētai vārīšanai.
- Lieliski piemērots verrines kā šiks un ātrs deserts.
Sastāvdaļas (4 līdz 6 verrīnas)
3 nogatavojušies banāni
30 g sviesta
250 ml pilnpiena
40 g kukurūzas cietes (Maizena)- 250 ml pilnpiena saldā krējuma (vismaz 30% tauku, ļoti auksta)
150 g saldināta iebiezinātā piena
Ieteicamie piederumi
- Elektriskais mikseris (stingrai putukrējumam)
- Stikla trauki vai ramekini
Uzturvērtības padoms: Banāni ir dabiski bagāti ar kāliju un enerģiju, kas ir ideāli piemēroti gardam desertam, kas arī sniedz sāta sajūtu.
