Sagatavošanas metode
1. Sagatavojiet pildījumu
- Tunci rūpīgi nokāš un saberž salātu bļodā.
- Nomizojiet cieti vārītas olas un pēc tam divas no tām sagrieziet mazos kubiņos. Trešo atstājiet dekorēšanai.
- Pievienojiet majonēzi, jogurtu un sinepes, ja tās izmantojat.
- Viegli pievienojiet sāli, piparus un samaisiet, līdz viss ir labi sajaucies.
- Iemaisiet pētersīļus vai maurlokus.
2. Piepildiet tortiljas
- Katras tortiljas centrā ievietojiet salātu lapu.
- Izklājiet tunča maisījumu pār salātiem.
- Apkaisiet ar sasmalcinātām cieti vārītām olām.
3. Sarullējiet rullīšus
- Salieciet tortiljas abas puses uz iekšu.
- Cieši sarullējiet, saspiežot pildījumu, lai izveidotu kompaktu apvalku.
- Ja vēlaties tos transportēt, ietiniet tos pārtikas plēvē.
4. Pasniedziet
- Pārgrieziet aptinumus pa diagonāli uz pusēm.
- Pasniedziet nekavējoties vai ļaujiet tiem 30 minūtes atpūsties ledusskapī, lai tie būtu stingrāki.
Sagatavošanas padomi
- Lai iegūtu vēl lielāku svaigumu, pievienojiet tomātu šķēles, gurķi vai dažas avokado šķēles.
- Lai iegūtu vieglāku versiju, majonēzi nomainiet ar krēmsieru vai svaigu sieru (fromage blanc).
- Lai ēdiens būtu garšīgāks, pievienojiet nedaudz kaperu vai smalki sagrieztu marinētu gurķīti.
- Pasniedziet šos aptinumus ar zaļajiem salātiem, neapstrādātiem dārzeņiem vai mājās gatavotiem čipsiem.
Secinājums
Vienkāršs, ātrs un sabalansēts tunča, olu un salātu ietīklis ir lieliska maltītes ideja pusdienām, piknikam vai pusdienu kastītei. To ir viegli pielāgot jūsu vēlmēm, un tas apvieno svaigumu, gardumu un ērtības tikai dažu minūšu laikā.
Droši izmēģiniet šo recepti un dalieties ar savām variācijām komentāros!
