Sastāvdaļas
- 8 unces krējuma siers, mīkstināts
- 1/2 tase sarīvēta Šveices siera (vai cita maiga kūstoša siera)
- 1/2 mārciņas plāni sagrieztas pastrami
Norādes
- Izklājiet šķīvi vai cepšanas pannu ar cepampapīru.
- Bļodā sajauciet krēmsieru un sarīvētu Šveices siera pastu līdz gludai masai.
- Izklāj pastrami šķēles un, ja nepieciešams, sagriež mazākos gabaliņos.
- Uz katras šķēles pievienojiet 1–2 tējkarotes siera maisījuma.
- Aplociet vai sarullējiet pastrami ap pildījumu un novietojiet ar šuvi uz leju.
- Lai iegūtu mīkstāku tekstūru, karsējiet cepeškrāsnī 150°C temperatūrā 5–7 minūtes, līdz tas ir pilnībā uzkarsēts.
- Ļaujiet nedaudz atdzist, tad pasniedziet.
Ja nepieciešams, pagatavojiet iepriekš — pirms pasniegšanas vienkārši ievietojiet ledusskapī un ļaujiet sasilt līdz istabas temperatūrai.
