Šis ir viens no tiem ēdieniem, pēc kuriem cilvēki labprāt ceļotu — mans tēvocis noteikti ir ceļojis. Tas ir bagātīgs, sviestains un perfekti salds, ar maigu kukurūzu krēmīgā, samtainā mērcē, kas garšo tā, it kā tā pagatavošana būtu prasījusi vairākas stundas. Pats labākais? Tas ir pagatavots tikai no dažām vienkāršām sastāvdaļām, padarot to par ideālu ēdienu, kad vēlaties sātīgu ēdienu bez gaidīšanas.
Pasniedziet to siltu kopā ar ceptu vistu, gaļas ruleti, šķiņķi vai grilētām cūkgaļas karbonādēm. Tas arī lieliski sader ar kartupeļu biezeni, zaļajām pupiņām vai svaigiem salātiem, lai līdzsvarotu bagātīgo garšu. Pievienojiet kukurūzas maizi vai vakariņu maizītes, lai uzsūktu visu krēmīgās mērces gabaliņu. Pārpalikumus var lieliski uzsildīt un pat izmantot kā lielisku piedevu ceptiem kartupeļiem vai rīsiem nākamajā dienā.
Dienvidu krēmveida kukurūza (4 sastāvdaļas)
Sastāvdaļas
- 4 tases (20 unces) saldētu kukurūzas graudu
- 1 glāze bieza krējuma
- ½ glāzes (1 paciņas) nesālīta sviesta, sagriezta gabaliņos
- ¼ glāzes granulētā cukura
