Ce chocolate lasagna est un dessert ultra gourmand, crémeux et sans cuisson, composé de délicieuses couches de biscuits, de crème au fromage et de chocolat.
Facile à préparer, il est parfait pour les grandes occasions ou pour se faire plaisir avec un dessert spectaculaire 
Pourquoi vous allez adorer ce chocolate lasagna ?
- Sans cuisson et facile à réaliser.
- Texture ultra crémeuse et fondante.
- Super gourmand pour les amateurs de chocolat.
- Parfait pour les invités.
- Effet visuel “wahou”
Infos pratiques
- Portions : 8 à 10 parts
- Temps de préparation : 30 minutes
- Temps de repos : 4 heures (minimum)
- Temps de cuisson : aucun
- Niveau : facile
- Type : dessert
Ingrédients
Base biscuitée
- 300 g de biscuits Oreo
- 90 g de beurre fondu
Crème au fromage
- 300 g de fromage frais (type Philadelphia)
- 100 g de sucre glace
- 1 c. à café d’extrait de vanille
- 300 ml de crème liquide entière
Crème chocolat
- 2 sachets de préparation pudding chocolat
- 500 ml de lait froid
Finition
- 200 ml de crème liquide entière
- 2 càs de sucre glace
- 100 g de copeaux de chocolat
- Option : Oreo concassés
Préparation
1. Base
Mixez finement les biscuits Oreo.
Mélangez avec le beurre fondu jusqu’à obtenir une texture sableuse.
Tassez dans un moule (20×30 cm).
Placez au réfrigérateur 20 minutes.
2. Crème au fromage
Fouettez le fromage frais avec le sucre glace et la vanille.
Montez la crème liquide en chantilly ferme.
Incorporez délicatement pour une texture aérienne.
Étalez sur la base biscuitée.
3. Couche chocolat
Fouettez la préparation pudding avec le lait froid pendant 2 minutes.
Laissez épaissir 3 à 5 minutes.
Versez et lissez sur la couche précédente.
